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内蒙古持证残疾人稳定就业人数近21万

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中新网呼和浩特10月17日电 (记者 张林虎)17日,记者从内蒙古自治区残疾人工作会议上获悉,2019年内蒙古残疾人就业创业实现新突破,持证残疾人稳定就业人数近21万人,比2018年增长6.5%。

据内蒙古自治区残联理事长佟国清介绍,2019年内蒙古城镇残疾人新增就业3820人,农村牧区新增就业3969人,分别完成任务数的115.76%和120.27%。

进帐骤跌,成本不降,疫情之下,餐饮业步入冰冻期。餐饮业之所以受到巨大冲击,与其业态特点密不可分。

中国红、蒂芙尼蓝、星巴克绿……这些大家熟知的颜色已经成为消费者心中的品牌认知。对纺织品而言,颜色是表达个性和时尚文化的核心要素,颜色的应用、品控和交流更贯穿着整个纺织品的价值链。在纺织品设计和生产中,如何实现对面料颜色的高效精准管控及数字化传输交流成为一大全球化难题。

疫情期间,协同最典型的案例当属盒马鲜生“租用”终端餐企的待业员工,这是一个双赢的策略。

一方面,生鲜零售平台假期人手本就少于平日,由于疫情期间限制出行,线上平台订单大增,人手极度短缺。另一方面,餐饮企业上万员工待业,员工工资是最大压力。

虽然门店暂停营业,但餐饮行业的固定成本人力和店租,无论开不开业都得支出。营收降至冰点,店租和人力成本让存量资金一天天吃紧。外婆家创始人吴国平的说法十分形象:“天一亮就要支付250万元,但防疫仍是第一位,要保证员工安全和基本生活。”

显然,对于重线下的餐饮企业而言,需要从此次危机中学会提高风险阈值。

“张老师带领团队开展科研工作那股‘偏执’的劲头令人佩服,”东华大学纺织材料与纺织品设计2017级研究生徐露告诉记者,大数据背后是枯燥而繁复的工作,张老师严谨踏实、一丝不苟的学术态度影响着身边的人,在她的带领下团队攻克了技术瓶颈,开发出以虚拟样品代替实物加工的高仿真系统,解决了异地异介质面料颜色传输再现的一致性难题。

梅花创投创始人吴世春认为,资本对创业项目的判断标准会发生变化, 由原来重视现金流,变成更加看重如人员工资、房租、设备租赁等成本占比过高的重资产模式。同时,资本对企业的组织灵活性会有考核,希望其能够具备小组织和活力。

压力之下,餐饮行业积极自救,首先是寻求外部支持,「深响」经过整理后发现,行业诉求主要集中在以下方面:

行业能够抗多久?根据海底捞2019年的中报显示,账上有30亿现金及现金等价物,而上半年的人力及物业成本已经超过37亿,考虑到其还在持续扩张,能够推算出,以海底捞的家底,停业状态下,最多撑不过半年。

“纺织面料颜色数字化关键技术及产业化”项目是产学研合作结出的丰硕成果。张瑞云团队依托东华大学纺织特色学科优势,与全球知名高档色织面料生产企业——鲁泰纺织股份有限公司协同合作、强强联手,针对纺织企业生产过程中的痛点、难点问题合力攻坚,强化创新引领,力求在全球化竞争中用“硬核科研实力”走出一条纺织国货自强之路。

更加需要注意的是,广大餐饮中小企业的境况无法和大体量的上市公司相比。比如,海底捞租金占收入的比例远低于行业平均水平,这与海底捞品牌的强引流效应、选址效率、高店效有关,而同行的租金占收入比往往在10%以上,甚至更高。当前,由于疫情拐点未到,各品类的餐饮企业业绩仍在持续受到波及。 以海底捞为例,其湖北地区的门店自1月23日下午开始暂停营业,随后范围扩大到内地门店于1月26日至31日暂停营业。2月2日,公司再度发布公告称,考虑到疫情发展情况,中国大陆地区门店停业的时间将会延长,恢复营业的时间待确定。 根据海底捞2019年中报,截至2019年6月30日,海底捞在中国大陆地区有550家餐厅,而中国大陆地区门店的营收占了餐厅经营总收入的91.5%。由于海底捞仍在扩张,实际受影响的门店数只会更多。 据中信建投测算,疫情可能对海底捞2020年营收造成约50.4亿元损失,归母净利润损失约5.8亿元。若停业时间再延长,损失可能更大。

比如北京地区的一些供应商会给生鲜电商平台供货,这在一定程度上缓解了供应商的资金和存货问题,生鲜电商也获得了紧俏的菜品,不过目前只是刚开始转型,还没形成稳定机制。另外,盒马与云海肴、青年餐厅的合作也是很好的跨业合作尝试。餐饮供应链服务商美菜网开通C端购菜通道的举措,也能在一定程度上缓解B端市场萎缩带来的影响。

在自救并争取外部帮助的同时,此次危机为行业带来的巨大压力也迫使参与者们自省:如何才能提高餐饮行业的抗风险能力?

作为纺织产业大国,中国年产纺织面料达1000多亿米,但在企业的面料开发中,对颜色的表达却大多依赖于工厂老师傅的“经验谈”,面料的开发周期由于需要人工配色和实物试样,往往需要花费七到八天时间,对颜色缺乏科学化管控。

除了线上存在延展空间,疫情之下还暴露出来的问题是:餐饮行业上下游、行业之间的协同较少。

类似的例子还有每日优鲜和西贝、眉州东坡在人力调配上展开合作,每日优鲜提供原材料,西贝和眉州东坡提供人力负责加工。目前,沃尔玛、永辉、生鲜传奇等也都已发出邀请,欢迎友商或邻业的待业员工来“上班”。

西贝莜面村创始人贾国龙日前在采访中提到,“本来预估春节所在月份能有七八亿(收入),现在七八亿的生意突然变成0,进项没了,你还得付出。”据贾国龙之前在采访中的说法,西贝2万多员工待业,按规定工资要继续发,一个月支出就在1.5亿左右。

2月5日,北京禁止餐饮服务经营者和个人组织承办各类群体性聚餐活动,这对以承办宴席为主的餐饮品牌来说无异于雪上加霜。但即便没有红头文件,出于安全考虑,闭门不出已经成为绝大多数人的生活状态,聚餐更是无从谈起。

当门店停止营业,原材料可以暂停购买,但人力及租金成本却无法免去,在当前的肺炎疫情下,餐饮业的商业模式遭遇巨大挑战。

首批145名返吉的的援鄂医务人员,分别来自长春、通化、白山、松原、公主岭五个地区的十家医院,其中包括医生25名、护士120名。去时风雪归来春,与出征时分秒必争相比,回来的路上充满喜悦与温情。飞机过“水门”、警车开道、骑警护航、市民夹道欢迎的同时,一汽红旗派出了由50辆红旗H7组成的车队浩浩荡荡地载着医疗队的队员们前往驻地,在接下来的14天里,医护人员们将在那里集中修整。据悉,早在接机的前一天,一汽红旗车队就已经精心做好各项消毒防疫等措施,整装待发,旨在为医护人员提供安心、舒心、放心的保障,确保白衣战士们平安凯旋。

“科学研究没有学科界限,在研究中学科交叉等难题需要跨界合作,协同创新才能突破。”张瑞云说。

从餐饮上市企业的财报和招股书中可以看到,人力成本和物业租金是商家费用的大头。海底捞2019年中报、九毛九招股书、呷哺呷哺2019年中报显示,人力和店租成本占到了它们收入的三成。

“通过征收残疾人就业保障金,进一步增强用人单位履行安置残疾人的社会责任意识。”佟国清说。(完)

「深响」在梳理海底捞、呷哺呷哺等上市餐企的财务报告后发现,人力及房租两项占了其收入的3成,而这还是成本控制能力更强的上市公司的水平,“家底薄”的中小企业日子只会更难。

最终,该项目构建的数字化纺织面料高效云平台,集数字化、网络化和智能化于一体,以高还原、高信息容量的设计信息大数据库代替实物进行存储和传递,实现了纺织面料上下游产业链及跨区域生产企业资源的开放、共享和协同创新,并在全球布局的生产工厂和重要客户间实现颜色的数字化传输,推动了纺织行业全球化产业链布局的发展。

纺织面料颜色数字化关键技术的突破不仅仅是纺织领域的技术革新,更离不开纺织染整、纺织品设计、计算机图形图像处理和云平台技术等各个领域的创新“加持”。而这项技术的真正落地、走向产业化更离不开企业的应用推广。

不久前,西贝董事长贾国龙关于“现金流只够撑3个月”的一番话惊醒行外人:疫情之下,餐饮业正举步维艰。与旅游、影视等重线下行业一样,受本次肺炎疫情影响,餐饮业遭遇沉重打击。

撰稿:何雯雯 周璐铭

眉州东坡总裁梁棣在最近的采访中披露,从1月21号到1月30日,眉州东坡的营业额较去年同期下滑了8-9成,退餐总计11144桌,退餐金额达1700多万。

疫情期间人流锐减意味着营收遭受巨大冲击,其中,以宴席承办为主要营收来源的餐饮品牌受影响最大。春节是餐饮业一年中最重要的档期,对于能够承办宴席的餐厅而言,春节前后年夜饭、家庭/公司聚会需求强烈,正是这些相对传统正式,且消费高端的商家创收的时候,但如今店铺门可罗雀。

同时,政府、地产商等也陆续出台帮扶政策,希冀通过多种措施帮助企业渡过难关。

涂士尧认为,疫情会加速餐饮企业的线上业务优化速度,这有助于业态更加多元,当出现系统性风险时,会有更多渠道去变现,现在发力线上还为时未晚。

海底捞是行业龙头,更多的中小餐饮公司很难有这么厚的家底。另外,上市公司依靠自己的品牌背书和影响力,在争取外部支持上更具优势(如与政府部门、物业公司的沟通),融资通路也更多;管理上的严明机制提供了快速反应和执行的能力,这些都是中小企业难以企及的。

海底捞2019年上半年的员工成本为36.51亿元,物业租金及相关开支为9611万元,分别占收入的31.2%和0.8%; 九毛九2019年上半年的员工成本为3.2亿元,使用权资产折旧、其他租金及相关开支合计为1.2亿元,分别占收入的25.9%和10.2%; 呷哺呷哺2019年上半年的员工成本为7.1亿元,物业租金及相关开支为1.26亿元,分别占收入的26.5%和4.7%。

在业内人士看来,找到现有路径的延展空间、并开拓新通路,同时加强餐饮行业上下游、行业之间的协同是解决之道和未来的发展方向。例如,供应商在因为终端餐企影响陷入困境时,开始给生鲜电商平台供货,寻求新的渠道通路;盒马鲜生和餐饮企业的“员工共享”模式,缓解双方不同的压力。

从资本的角度,吴世春认为,资本会更加关注业务收入里的线上化率和IP化率。线上收入越多、IP收入越多,资本会对企业给予更高的估值。

由“大”到“强”,一字之差,中国在建设纺织强国梦中必然要打好“科技创新”这张牌。“这项关键技术的突破为以劳动密集型、生产经验化为特点的传统纺织行业打了一剂‘强心针’”,张瑞云表示,科研无止境,希望不断完善升级这项技术,为中国纺织行业的数字化、智能化发展提速助力,在世界纺织产业中“亮”出中国纺织的硬核实力。(完)

可以看到,商家的诉求本质都是为了节流,目前,相关方已经做出一些回应,如:

在灾难面前,我们认识到了生命的渺小,但也见证了个体伟大的光辉,在杏林暖春之时,越来越多的援鄂医护人员回家了,护航回家路,新红旗品牌向这些疫情下的守护者致敬!

记者了解到,内蒙古对全区7615名残疾人开展职业培训,安排资金80万元,对40个盲人医疗按摩机构进行补贴;安排资金1840万元,对符合条件的集中安置残疾人就业企业进行补贴;安排资金690万元,对4个内蒙古自治区示范性及23个区贫旗县残疾人辅助性就业机构进行补贴。

2020年所得税、增值税减免,2019年所得税延缓征收; 呼吁给予地产业主自上而下的规模化补贴,地产业主再通过减租免租惠及终端餐企; 本地生活服务平台(美团、饿了么)在特殊时期降低商家佣金; 降低贷款门槛,帮企业解决现金流难题; 缓交员工社保,适度降低社保税率; 对不裁员的企业发放稳岗补贴。

面对纺织企业普遍存在的这一难题,张瑞云开始在面料配色和仿真领域开展科研攻坚。从2012年至今,一钻就是七年,张瑞云教授团队从源头上开始探索,自主研发了全光谱染料的反射光谱体系和高覆盖色域体系,创建了混色和单色的光谱匹配模型,确保了混色样品和单色面料的高度匹配。

张瑞云教授(左四)指导团队开展课题讨论。杨玉璋 摄

外部支援固然重要,但很难面面俱到。比如对于大部分小微餐企,银行贷款本就与他们无关,金融政策支持对他们来说属于看得见、摸不着。

晟道投资副总裁涂士尧长期关注餐饮行业,在他看来,餐饮行业仍有不少提升空间,多数正餐起家的企业,前期主要聚焦堂食,线上业务起步晚、SKU不适配,线上业务营收占比大多不到20%。

首先,尽管近年来外卖等业态迅速发展,但线下仍是餐饮业的基本盘。

餐饮行业龙头海底捞,人均消费150元左右,在由无数个150元构成的营收需要覆盖的成本中,除了原材料外,占比接近3成的人力及租金是它的最大成本之一。这是餐饮企业的典型成本结构。

颜色数字化,顾名思义就是用数据赋予颜色一个可全球通用的识别ID,好比是颜色的“身份证”。张瑞云说,可不要小瞧颜色,颜色虽然可见,却很难用肉眼完全分辨,也无法用语言进行准确表达。同一块面料颜色,不同的人会有不同的感知效果。面料的材质、组织结构等也会对面料颜色产生较大影响。

涂士尧介绍,具体来看,多数正餐为主的餐饮企业,业务以堂食为主,虽然也开始做外卖,但重视度不足,线上线下卖的产品差不多,唯一的区别就是线上业务对消费者有点补贴。然而,外卖与堂食的消费者需求存在差异,外卖更偏向快餐需求类型,多数客户想要的可能只是一两个小份量的菜,价格实惠即可;另外部分堂食的菜品并不适合经历一段时间的配送后食用,会降低消费者体验……多数餐饮企业在线上业务方面还有不小延展空间,可以借此机会多打磨自己的SKU,从菜品到包装方面(如何让消费者对食品卫生和安全更放心、信赖等)做优化,将来实现线上线下联动、标准化程度更高。

目前舆论关注较多的是终端餐饮品牌,实际上,由于终端餐企受疫情冲击强烈,上游供应商也受到严重影响。

张瑞云奔波于上海和山东两地,生产一线的调研稳扎稳打做,实验室里的数据测试一遍遍校正,无数个日夜实验室那盏灯一直亮着。

与此同时,内蒙古残疾人就业保障金审核117万家单位186万人,核定残疾人就业保障金比2018年分别增长85.2%、52.5%和25.5%。内蒙古本级征收保障金比2018年增长27.1%。

习近平总书记在这篇重要讲话中深刻指出,“敦煌文化延续近两千年,是世界现存规模最大、延续时间最长、内容最丰富、保存最完整的艺术宝库,是世界文明长河中的一颗璀璨明珠,也是研究我国古代各民族政治、经济、军事、文化、艺术的珍贵史料”,鲜明道出了敦煌何以来、何以美、何以重要的深厚底蕴,生动阐释了文明因多样而交流、因交流而互鉴、因互鉴而发展的至理。

危机之中,行业未来发展方向已隐现。

谈到这次获奖的心得,张瑞云将制胜秘籍归为跨界。记者了解到,张瑞云自1987年考入东华大学(时名中国纺织大学)本科学的是纺织品设计专业,读硕士时研究方向转为服装CAD方向,而读博士时研究方向又进一步延伸到计算机图形图像技术在纺织上的应用。正是这种多学科交叉的学术背景为她打开了科研求索的新世界,让她玩得转“数字化”,又hold得住“颜色”,最终在攻克纺织面料颜色数字化关键技术上发挥出了独特优势。

危机当前,行业正在努力自救。部分餐厅通过线上卖菜消化库存,也有餐企针对社区旺盛的食材需求,利用自身供应链和物流优势帮助居民采购,增加自家收入。

活下去成为餐饮公司们的第一要务,特殊时期,行业如何自救?未来,又应如何提升抗风险能力?

抗疫有责,红旗有爱,红旗品牌致敬逆行英雄们,努力为他们提供强有力的后盾保障,这次精心准备、饱含深情的迎接保障,也让援鄂医疗队的成员们感受到家的温暖,以及家乡人民的无比尊重和热烈欢迎。在此之前,红旗品牌还为前线抗疫的医护人员提供一系列的优惠政策,包含购车优惠、终身免保养等,表达对一线战士们的敬意与感谢,致敬他们在新冠疫情的阴霾下,为我们每一个人拼过命。

回归外部支援的本质,节流也只是短时间的纾困策略,餐饮行业如何自救和找到新的机会更为重要。疫情给行业带来了严重打击,也迫使行业和商家审视自身发展的问题。

幸得有你,山河无恙,疫情的有效控制,离不开这些医务人员。在收到一线需要支援的第一时间,他们就撕去身上的衣服,换上白衣战袍。疫情未息,战斗不止,目前吉林省仍有千余名医护人员坚守在武汉,抱着不破楼兰终不还的信心与决心,为夺取战役的最后胜利而紧张战斗着。疫情面前,这些医护人员就是战士,在一个个不眠夜,用无悔的逆行与平凡的身躯筑起抗疫防护墙。但在种种的英雄桂冠下,他们更是一群每天为人类健康而焦虑的普通人,也正是在这群普通人的努力下,中国创造了疫情防控的一个又一个奇迹,展现出令人惊叹的中国速度和中国效率。

公元前140多年,一支从长安出发的和平使团,开始打通东方通往西方的道路,完成了“凿空之旅”,开启了丝绸之路,这就是著名的张骞出使西域。作为丝绸之路的战略要冲,敦煌成为东西方文化交汇的重要枢纽。正是经由敦煌,古代中国文明同古印度、古希腊、古波斯等不同文明交融汇聚、创新发展。

现实也确实如此,外卖成了餐饮企业为数不多的“续命”方式。1月28日,西贝对外宣布,西贝外卖在各城市陆续开放。贾国龙对媒体表示,西贝100多家门店提供外卖业务,营收从几十万,逐渐涨到100万,到2月2日上了200万。

据涂士尧了解,在疫情严重的地区,当地供应商已经处于停滞状态,而其他地方的供应商则在努力寻求新的渠道通路。

团队创新研发的纱线与面料精准配色技术,不仅实现了面料颜色的预测,还使样品一次配色准确率提升95%以上,配色从此告别“经验谈”,走向智能化。

图为2018年6月23日拍摄的敦煌莫高窟 徐讯/摄

央行等五部委出台《关于进一步强化金融支持防控新型冠状病毒肺炎疫情的通知》,要求对于受疫情影响较大的批发零售、住宿餐饮、物流运输、文化旅游等行业,各金融机构不得盲目抽贷、断贷、压贷。对受疫情影响严重的企业,到期还款困难可予以展期或续贷;   苏州、北京、上海等地发布若干帮扶政策。苏州表示,对于不裁员或者少裁员的参保企业,可返还其上年度实际缴纳失业保险费的50%,上海将社会保险缴费年度起止日期推迟3个月,同时允许参保单位经备案后,可逾期缴纳社会保险费最高三个月,不收取滞纳金等; 万达、龙湖等商业地产商宣布减免租金,美团、饿了么也相继宣布了不同程度的佣金减免。

敦煌文化是中华文明几千年不断融会贯通的典范。从公元4世纪到14世纪的一千年间,历经十六国、北朝、隋、唐、五代、西夏、元等朝代兴建,莫高窟、西千佛洞石窟、东千佛洞石窟、榆林窟等石窟群开凿,统称“敦煌石窟”。习近平总书记高度评价敦煌文化,“集建筑艺术、彩塑艺术、壁画艺术、佛教文化于一身,历史底蕴雄浑厚重,文化内涵博大精深,艺术形象美轮美奂”。敦煌文化灿烂的奥秘,就在于其彰显了不同文化的汇聚和交融。

其次,餐饮是重人力的业态,无论后厨、服务、收银、清洁,均需要配备人力,因此餐饮企业营收规模的扩大基本都伴随着人力成本的上涨,同时,租金也是餐饮行业的成本的重要组成部分。

习近平总书记深刻指出:“回顾历史,只有中华民族这样的具有开放包容胸怀的民族,才会容纳世界不同文明在此交融交汇。”丝绸、瓷器、漆器、铁器等“中国造”传向西方,胡椒、亚麻、香料、葡萄、石榴等进入中国;阿拉伯的天文、历法、医药传入中国,中国的四大发明、养蚕技术走向世界;佛教在中国发扬光大,又在东南亚弦歌不辍;儒家文化起源中国,又深受欧洲莱布尼茨、伏尔泰等思想家推崇……正是由于不同文明之间相互激荡、和谐共生,才融汇成美美与共、生机勃勃的万千气象。

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